Üç əsas növ varqəhvə grindersBazarda: düz bıçaqlar, konik bıçaqlar və xəyal dişləri. Kəsici başlıqların üç növü görünüşü və bir az fərqli ləzzətlərdə açıq fərqlər var. Qəhvə lobya toz halına gətirmək üçün sarsıdıcı və kəsmə üçün iki kəsici başlıq lazımdır. İki kəsmə başlığı arasındakı məsafə tozun qalınlığını müəyyənləşdirir. Nə qədər yaxındır, incə, daha da uzaqdır, daha qalındır. Bu məqalə, qəhvə lobya tozuna necə üyüdülməyi öyrədəcəkdir. Taşlama kəsicisini necə müəyyənləşdirmək olar.
Düz bıçaqlamaq
Düz bıçaqlar ümumi bir kəsici baş quruluşudur. Kəsici baş kreslosu bir yamac ilə bir çox işlənmiş yivlərdən hazırlanmışdır. İki yiv arasındakı kəskin bıçaq zirvəsi qəhvə lobya kəsmə rolunu oynayır. Buna görə düz bıçağın tozu əsasən qüsurludur. Ləzzət ilk hissədəki aromanı və orta hissədəki təbəqələri vurğulayacaq və ləzzət daha hamar olacaq. Düz bıçaq kəsici başı: düz bıçağın hissəcikləri, qüsurlu görünəcəkləri üçün müəyyən bucaqlarda daha böyük görünəcək. ƏksəriyyətiTəzə yerüstü qəhvə maşınlarıBazarda indi düz bıçaqlardan istifadə edin.
Konik bıçaqlar
Konik bıçaqlar yuxarı və alt kəsikdən ibarət olan başqa bir ümumi quruluşdur. Kəsmə başlığı yaxşı hazırlanmışdırsa, daşlama səmərəliliyini yaxşılaşdırmaq üçün qəhvə lobya aşağıya doğru sürə bilər. Qəhvə tozu dənəvər görünəcək. Ləzzət baxımından, orta təbəqə və sonu daha qalındır. Əl ilə kasadlı üyüdücülər də əsas bıçaqlardan istifadə edirlər. Konus kəsicisinin aşağı bıçaq bazası fırlanırsa, lobya aşağıya doğru sıxılır və əzilmiş, konus kəsicinin tozu dənəvər görünəcəkdir.
Xəyal dişləri
Ghost dişləri nadir bir kəsmə quruluşudur. Onlara xəyal dişləri deyilir, çünki kəsmə başının çoxu çıxan bıçaq zirvələri var. Eyni quruluşu olan iki bıçaq sahibi qəhvə lobya yırtılmaq və əzmək üçün bir yerə qoyulur və qəhvə tozu da dənəvərdir. , konik bıçaqlardan daha çox olduğu görünür və ləzzət konik bıçaqlara çox yaxındır, amma finiş daha qalın olacaq. Köhnə moda qəhvənin zəngin dadını sevirsinizsə, xəyal dişləri ən yaxşı seçiminiz olacaqdır. Eyni qiymətin müqayisəsi əsasında qiymət daha bahalı olacaq. Ghost Dişlər kəsicisi bıçaq sahibi üzərində bir çox çıxıntı var, buna görə də onun adı var. Xəyal dişlərinin istehsal etdiyi toz daha çox hissəciklərə malikdir.
Rəy
Prinsipcə, konik və düz bıçaqlar, İtalyan qəhvəsi də daxil olmaqla bütün qəhvə dəmləmə üsulları üçün uygundur. Ancaq bir istifadə etmək istəyirsinizsəİtalyan qəhvə maşını, 9 bar su təzyiqi ilə dəmləmək üçün xüsusi olaraq seçməlisiniz, qəhvə tozu iki əsas nöqtəyə çatmalıdır: 1. Toz kifayət qədərdir. Toz meydanı hələ də kifayət qədər yaxşı deyil. Ghost dişləri, kəsicinin quruluşuna görə çox incə üyüdülmür, buna görə istifadə üçün uyğun deyilqəhvə maşınları.
Time vaxt: iyun-20-2024
